Batatas Recortadas e Presunto
Batatas Recortadas com Presunto é um jantar impressionante. Feito com 6 batatas médias, descascadas e fatiadas, água fervente com sal, 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 3/4 xícara. migalhas de pão macio e 1/2 colher de chá. páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Cozinhe as batatas em água fervente com sal por 10 a 15 minutos. Escorra, reservando 1 xícara do líquido do cozimento.
Coloque as batatas em uma assadeira de 20 x 20 x 5 cm.
Derreta a manteiga ou margarina.
Retire 1 colher de sopa de manteiga; misture com a farinha de rosca, a páprica e o tomilho e reserve.
Na manteiga restante, misture a farinha, a mostarda, o sal e a pimenta.
Adicione o líquido de cozimento reservado e o leite ou creme. Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar.
Junte o presunto e o queijo. Cozinhe até o queijo derreter.
Despeje o molho sobre as batatas e polvilhe com as migalhas.
Asse a 350° por 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário