स्कैलप्ड आलू और हैम
स्कैलप्ड आलू और हैम एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। ऑलियो या मक्खन, 3 बड़े चम्मच। आटा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 2 1/2 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350° तक गर्म करें।
2-क्वार्ट पुलाव को चिकना कर लें।
1 1/2-क्वार्ट सॉस पैन में मक्खन या ओलियो को धीमी आंच पर पिघलने तक गर्म करें।
आटा, नमक और काली मिर्च मिला लें।
धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए, चिकना और बुलबुलेदार होने तक पकाएं; आंच से उतार लें.
दूध में हिलाओ.
लगातार हिलाते हुए, उबलने तक गरम करें।
उबालें और एक मिनट तक चलाएं।
पुलाव में 1/3 आलू, 1/2 प्याज और हैम और 1/3 सफेद सॉस की परत लगाएं; दोहराना।
ऊपर से बचे हुए आलू और सफेद सॉस डालें।
1 बड़ा चम्मच ओलियो या मक्खन छिड़कें।
ढककर 30 मिनट तक बेक करें।
ढककर 60 से 70 मिनट तक या आलू के नरम होने तक बेक करें।
6 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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