البطاطس المقلية ولحم الخنزير
البطاطا الصدفية ولحم الخنزير هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زيت أو زبدة، 3 ملاعق كبيرة. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل و 2 1/2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
دهن طبق خزفي بسعة 2 لتر.
تُسخن الزبدة أو الزيت في قدر سعة 1/2 لتر على نار خفيفة حتى تذوب.
ضجة في الدقيق والملح والفلفل.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يصبح ناعمًا وشمبانيا. إزالة من الحرارة.
ضجة في الحليب.
الحرارة حتى الغليان، مع التحريك باستمرار.
يغلي ويقلب 1 دقيقة.
ضعي ثلث كمية البطاطس ونصف كمية البصل ولحم الخنزير وثلث كمية الصلصة البيضاء في طبق خزفي. يكرر.
ضعي فوقها البطاطس المتبقية والصلصة البيضاء.
نقطة مع 1 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة.
يغطى ويخبز لمدة 30 دقيقة.
اكشف الغطاء واخبزه لمدة 60 إلى 70 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
يعطي 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً