Batatas Recortadas
Batatas recortadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de batatas (6 a 7 xícaras quando fatiadas), 1/2 dente de alho com casca, 4 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de chá. sal e 1/8 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pré-aqueça o forno a 425°.
Esfregue uma assadeira de 25 x 5 cm com alho cortado e 1 colher de sopa de manteiga.
Descasque batatas; corte com 1/8 de polegada de espessura. Coloque em água fria. Escorra e seque as batatas quando estiver pronto para usar.
Espalhe metade no fundo da assadeira.
Polvilhe sobre eles 2 colheres de sopa de manteiga, 1/2 colher de chá de sal, pimenta e 1/2 xícara de queijo. Disponha as batatas restantes por cima. Espalhe o restante da manteiga, sal, pimenta e queijo na segunda camada.
Despeje o leite por cima de tudo.
Asse por 20 a 30 minutos ou até que as batatas estejam macias, o leite tenha sido absorvido e a parte superior esteja bem dourada.
🍷 Combinações Perfeitas
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