Überbackene Kartoffeln
Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kartoffeln (6 bis 7 c. in Scheiben geschnitten), 1/2 ungeschälter Knoblauchzehe, 4 EL. Butter, 1 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ofen auf 425° vorheizen.
Eine 25 x 5 cm große Auflaufform mit geschnittenem Knoblauch und 1 Esslöffel Butter einreiben.
Kartoffeln schälen; 1/8-Zoll dicke Scheiben schneiden. In kaltes Wasser legen. Wenn die Kartoffeln gebrauchsfertig sind, lassen Sie sie abtropfen und trocknen.
Die Hälfte davon auf dem Boden der Auflaufform verteilen.
Streuen Sie 2 Esslöffel Butter, 1/2 Teelöffel Salz, Pfeffer und 1/2 Tasse Käse darüber. Restliche Kartoffeln darüber verteilen. Restliche Butter, Salz, Pfeffer und Käse auf der zweiten Schicht verteilen.
Alles mit Milch übergießen.
20 bis 30 Minuten backen oder bis die Kartoffeln weich sind, die Milch aufgesogen ist und die Oberfläche schön gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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