البطاطس المسلوقة
البطاطس الصدفية هي عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 18 دقيقة. تحضير البطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة. الزبدة، ج. الماء، ج. جبن بارميزان مبشور و. الفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
سخني الفرن إلى 350 درجة
دهن طبق الخبز مقاس 11 × 7 بوصة
ضعي البطاطس في قدر كبيرة. تغطية بالماء
جلب ليغلي
يُطهى على نار متوسطة لمدة 3 إلى 4 دقائق. بالُوعَة
ضع جانبا
سخني الزبدة في نفس القدر على نار متوسطة
أضف البصل. يُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى ينضج البصل
ضجة في الدقيق والملح والفلفل
يقلب تدريجيا في الحليب والماء
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يغلي الخليط
إزالة من الحرارة
رتبي البطاطس في طبق الخبز المجهز
نسكب خليط الحليب فوق البطاطس
يرش بالجبن
اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس ويصبح الجبن بنياً ذهبياً فاتحاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً