Überbackene Austern
Überbackene Austern sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. frische Austern, 3 c. Waverly-Waffeln, grob gebrochen, 1/2 pt. Sahne, 1/2 c. Butter, geschmolzene und einige Spritzer Muskatnuss, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 400° vorheizen.
Austern abtropfen lassen; Alkohol entfernen.
Waffeln mit der Hand grob zerdrücken.
1/2 Tasse Butter schmelzen; Mit Austernlikör und Sahne vermischen.
Eine 7 x 7 Zoll große Auflaufform mit Butter bestreichen und den Boden mit 1 Tasse zerkleinerten Crackern auslegen.
Eine Schicht Austern über die Cracker legen.
1/3 der Sahnemischung über die Austern träufeln. Leicht mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer bestreuen.
Bedecken Sie die Austern mit 1 Tasse zerkleinerten Crackern.
Die zweite Schicht Austern auf die Cracker legen; Mit 1/3 der Sahnemischung wiederholen.
Noch einmal Saison.
Mit der letzten Tasse zerstoßener Cracker belegen; Restliche Sahnemischung darüber träufeln.
Mit Butter bestreichen.
20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen