帆立ナス
帆立ナスは、ほどよく簡単な夕食です。小さなナス2個、1/2cで作ります。玉ねぎ、大さじ4。バターまたはマーガリン、大さじ4。小麦粉とキノコのクリームスープ1缶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ナスは皮をむき、乱切りにする。
塩水で20分間茹でます。ドレイン。
玉ねぎをバターまたはマーガリン大さじ4で炒めます。柔らかくなったら、小麦粉を混ぜ、キノコのクリームスープの缶と牛乳1カップを加え、沸騰するまで絶えずかき混ぜます。
1分間沸騰させます。
ナスを加え、10 x 6 x 2インチの鍋に注ぎます。
トーストしたパン粉またはクラッカーで覆います。
バターかマーガリンを塗ります。
420度のオーブンで20分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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