स्कैलप्ड बैंगन
स्कैलप्ड बैंगन एक मध्यम आसान डिनर है। 2 छोटे बैंगन से बनाया गया, 1/2 सी. प्याज, 4 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, 4 बड़े चम्मच। आटा और 1 कैन क्रीम मशरूम सूप, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
बैंगन को छीलकर टुकड़ों में काट लीजिए.
नमक के पानी में 20 मिनट तक उबालें; नाली।
प्याज को 4 बड़े चम्मच मक्खन या मार्जरीन में पकाएं। नरम होने पर, आटे में मिलाएं और मशरूम सूप की क्रीम और 1 कप दूध डालें, उबाल आने तक लगातार हिलाते रहें।
1 मिनट तक उबालें.
बैंगन डालें और 10 x 6 x 2 इंच के पैन में डालें।
टोस्टेड ब्रेड के टुकड़ों या क्रैकर्स से ढक दें।
मक्खन या मार्जरीन से बिंदी लगाएं।
420° ओवन में 20 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें