स्कैलप्ड बैंगन
स्कैलप्ड बैंगन एक मध्यम आसान डिनर है। 1 मध्यम बैंगन, छिला हुआ, 3 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 2 अंडे, फेंटा हुआ, 1 सी के साथ बनाया गया। ब्रेड क्रम्ब्स और 1/2 सी. कसा हुआ चेडर चीज़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
बैंगन को क्यूब्स में काट लें.
- बैंगन और प्याज को एक साथ पानी में 20 मिनट तक पकाएं.
अच्छी तरह छान लें.
अंडे, मक्खन, ब्रेड क्रम्ब्स, पनीर और नमक डालें।
अच्छी तरह से मलाएं।
चिकनाई लगी 9 x 13 इंच की बेकिंग डिश में रखें।
325° ओवन में लगभग 1 घंटे तक या पक जाने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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