الباذنجان المسلوق
الباذنجان الصدفي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم، مقشر، 3 بصل متوسط، مفروم، 2 بيضة، مخفوقة، 1 ج. فتات الخبز و 1/2 ج. جبنة شيدر مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نقطع الباذنجان إلى مكعبات.
يُسلق الباذنجان والبصل معًا في الماء لمدة 20 دقيقة.
استنزاف جيدا.
أضف البيض والزبدة وفتات الخبز والجبن والملح.
مزيج جيد.
ضعيها في طبق خبز مدهون مقاس 9 × 13 بوصة.
تُخبز في فرن على حرارة 325 درجة لمدة ساعة تقريبًا أو حتى تنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً