Überbackene Aubergine
Überbackene Auberginen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Aubergine, 1 geschlagenem Ei, 1/2 c. Milch, 2 EL. geschmolzene Butter oder Margarine und 1 kleine Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Aubergine schälen; in 1-Zoll-Würfel schneiden.
In Salzwasser kochen, bis es weich ist.
Gut abtropfen lassen und pürieren.
Ei, Milch, Zwiebel und 1 Tasse Crackerkrümel hinzufügen.
Mischen und in eine gefettete 1-Liter-Auflaufform gießen.
Mit dem Käse belegen.
Verteilen Sie 1/2 Tasse Ritz-Cracker-Krümel auf dem Käse.
30 Minuten lang bei 350° backen, oder bis es goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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