الباذنجان المسلوق
الباذنجان الصدفي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم، 1 بيضة مخفوقة، 1/2 ج. الحليب، 2 ملعقة كبيرة. زبدة مذابة أو سمن نباتي وبصلة صغيرة مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الباذنجان. مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة.
تغلي في الماء المملح حتى تصبح طرية.
استنزاف جيدا والهريس.
يُضاف البيض والحليب والبصل وكوب من فتات البسكويت.
يُمزج المزيج ويُسكب في طبق خبز مدهون بسعة 1 لتر.
قمة مع الجبن.
يُوزّع نصف كوب من فتات بسكويت ريتز فوق الجبن.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً