扇贝土豆砂锅
扇贝土豆砂锅是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 至 3 磅碎牛肉、1 个大洋葱(切碎)、1 个甜椒(切碎)、2 至 3 根芹菜(切碎)和克里奥尔调味料 (tony chachere) 制成,提供正宗、令人满意的风味。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将碎牛肉放入煎锅中。
加入洋葱、芹菜和甜椒,并用克里奥尔调味料调味。
煮至熟透,牛肉变得易碎。
排出所有脂肪。
倒在砂锅盘(长方形)的底部;将磨碎的奶酪撒在肉混合物上,覆盖所有东西。
将切片土豆轮放在砂锅的整个顶部。
将蘑菇奶油与牛奶混合,然后用勺子放在砂锅上。
轻轻撒上克里奥尔调味料。
上面用辣椒粉装饰。
在 350° 下烘烤 1 小时或直至土豆熟透。
从烤箱中热食,搭配黄油卷和蔬菜沙拉。
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