ホタテ貝ニューバーグ
ホタテ貝のニューバーグは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのホタテ貝またはシーフードの組み合わせ、1/4セントで作ります。マーガリン、2c.牛乳、大さじ4ドライシェリーとトーストポイント(オプション)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
ホタテを洗います。ドレイン。
小~中鍋にバターを中火で溶かします。
小麦粉、塩、パプリカを加えて混ぜます。
かき混ぜながら1分間調理します。
牛乳を徐々に加えます。とろみがつくまで4〜5分間調理します(絶えずかき混ぜます)。
シェリー酒とホタテ貝を加えます。熱を低く下げます。
ホタテ貝が不透明で固まるまで3分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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