ホタテ貝ニューバーグ

ホタテ貝ニューバーグ

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ホタテ貝のニューバーグは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのホタテ貝またはシーフードの組み合わせ、1/4セントで作ります。マーガリン、2c.牛乳、大さじ4ドライシェリーとトーストポイント(オプション)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

ホタテを洗います。ドレイン。

小~中鍋にバターを中火で溶かします。

小麦粉、塩、パプリカを加えて混ぜます。

かき混ぜながら1分間調理します。

牛乳を徐々に加えます。とろみがつくまで4〜5分間調理します(絶えずかき混ぜます)。

シェリー酒とホタテ貝を加えます。熱を低く下げます。

ホタテ貝が不透明で固まるまで3分間調理します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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