الإسكالوب الكريول (انخفاض نسبة الكولسترول في الدم)
يعتبر Scallop Creole (منخفض الكولسترول) عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من الأرز المطبوخ، 1 رطل من الإسكالوب، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. فلفل أخضر مفروم و فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
ذوبان الجليد عن الاسكالوب، إذا تم تجميده؛ مقطعة إلى قطع 3/4 بوصة.
يُقلى البصل والفلفل الأخضر والثوم في الزيت حتى يذبل.
أضيفي الطماطم (المقطعة)، صلصة الطماطم، السكر وجميع التوابل.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.
إزالة أوراق الغار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً