Salve Rigatoni Assado de Carne e Queijo

Pré-aqueça o forno a 375 ° F (190˚C).

Em uma frigideira, cozinhe e esmigalhe a carne moída com alho em pó, cebola, pó, sal e pimenta. Retire da panela e escorra.

Na mesma panela, derreta a manteiga e misture com a farinha até formar uma pasta.

Adicione o leite aos poucos e leve para ferver, até engrossar e formar um molho cremoso. Reserve.

Numa tigela, misture o rigatoni com os ovos. Divida entre duas assadeiras de 9 x 13 polegadas (23 x 33 centímetros).

Camada de marinara, carne moída, mussarela, molho branco e parmesão.

Asse por 30-35 minutos ou até o queijo derreter e dourar.

Resfrie e congele a caçarola extra por até 2 meses. (Para cozinhar, transfira para a geladeira durante a noite. Asse coberto a 375°F (190°C) por 40 minutos. Remova a tampa e leve ao forno por mais 10 minutos.)

Nutrição Calorias: 1916 Gordura: 61 gramas Carboidratos: 223 gramas Fibra: 12 gramas Açúcares: 21 gramas Proteína: 110 gramas

Aproveitar!