炒南瓜和西红柿

Name: 炒南瓜和西红柿
Ingredients: 1 lb. 黄色西葫芦或西葫芦; 1/2 c. 黄油; 1 c. 洋葱，切成薄片; 1 tsp. 盐; 1/2 tsp. 胡椒; 1 tsp. 罗勒叶（干）; 1 (8 oz.) can 炖西红柿

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炒南瓜和西红柿是一顿相当简单的晚餐。用 1 磅黄色西葫芦或西葫芦制成，1/2 杯。黄油，1 c。洋葱，切成薄片，1 茶匙。盐和 1/2 茶匙。胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 黄色西葫芦或西葫芦

1/2 c. 黄油

1 c. 洋葱，切成薄片

1 tsp. 盐

1/2 tsp. 胡椒

1 tsp. 罗勒叶（干）

1 (8 oz.) can 炖西红柿

👨‍🍳 做法

将南瓜洗净，用刷子刷洗。

切成 1/2 英寸厚的对角片。

在带有紧密盖的中型煎锅中加入黄油，炒洋葱，搅拌，直至呈金黄色，大约 3 分钟。

添加南瓜和剩余的成分；轻轻搅拌混合。

盖上锅盖，中火煮 10 至 15 分钟，或直至南瓜变软。

做 6 份。

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