Abóbora salteada e tomate
Abóbora e tomate salteados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de abóbora amarela ou abobrinha, 1/2 xícara. manteiga, 1 c. cebola em fatias finas, 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Lave bem a abóbora, esfregando com uma escova.
Corte em fatias diagonais de 1/2 polegada de espessura.
Na manteiga, em uma frigideira média com tampa bem justa, refogue a cebola, mexendo até dourar, cerca de 3 minutos.
Adicione a abóbora e os ingredientes restantes; misture levemente para combinar.
Cozinhe, coberto, em fogo médio por 10 a 15 minutos ou até que a abóbora esteja macia.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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