Calabaza Salteada Y Tomates
Calabaza y tomates salteados es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de calabaza o calabacín amarillo de verano, 1/2 taza. mantequilla, 1 c. cebolla, en rodajas finas, 1 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Lave bien la calabaza, frotándola con un cepillo.
Cortar en rodajas diagonales de 1/2 pulgada de grosor.
En mantequilla, en una sartén mediana con tapa hermética, saltee la cebolla, revolviendo, hasta que esté dorada, aproximadamente 3 minutos.
Agrega la calabaza y los ingredientes restantes; revuelva ligeramente para combinar.
Cocine tapado a fuego medio durante 10 a 15 minutos o hasta que la calabaza esté tierna.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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