Обжаренная бамия

Name: Обжаренная бамия
Ingredients: 1 lb. свежая бамия; 6 tbsp. масло; 1 clove чеснок, измельченный (по желанию); соль и черный перец

👁️ 6 просмотров

Обжаренная бамия — легкий ужин. Сделано из 1 фунта свежей бамии, 6 ст. сливочного масла, 1 измельченный зубчик чеснока (по желанию), соль и черный перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

1 lb. свежая бамия

6 tbsp. масло

1 clove чеснок, измельченный (по желанию)

соль и черный перец

👨‍🍳 Приготовление

Тщательно промойте бамию и отрежьте стебли.

Бланшируйте стручки, погрузив их в кастрюлю с быстро кипящей водой на 1–2 минуты. Слейте воду и высушите.

Нарежьте бамию поперек на кусочки толщиной 1 дюйм. Нагрейте масло и чеснок (если он используется) в большой сковороде на среднем огне и обжарьте бамию.

Часто помешивайте в течение 5 минут или до тех пор, пока смесь не станет красивой и коричневой.

Приправьте солью и перцем по вкусу и подавайте.