بامية سوتيه
البامية المقلية هي عشاء سهل. مصنوعة من 1 رطل من البامية الطازجة، 6 ملاعق كبيرة. زبدة، 1 فص ثوم، مفروم (اختياري) وملح وفلفل أسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
نغسل البامية جيداً، ونقطع أعناقها.
قم بسلق القرون عن طريق غمرها في وعاء من الماء المغلي بسرعة لمدة دقيقة إلى دقيقتين. استنزاف واتركها حتى تجف.
قطع البامية بالعرض إلى قطع بحجم 1 بوصة. سخني الزبدة والثوم (في حالة استخدامه) في مقلاة كبيرة على نار متوسطة واقلي البامية.
يقلب بشكل متكرر لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لطيفًا وبنيًا.
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً