سوتيه دي دير Backstrap
Sauteed-De-Deer Backstrap هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 30 دقيقة. صنع مع . شرائح الظهر، . فطر طازج، مقطع إلى شرائح، ج. دقيق، . توني شاشيري توابل الكاجون و. الفلفل المطحون الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
قطع الجزء الخلفي إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة.
الموسم مع توابل الكاجون والفلفل الأسود الطازج. ضع الدقيق في كيس سعة 1 جالون.
أضف اللحم المتبل ويهز.
سخني زيت الفول السوداني في مقلاة غير لاصقة. يُقلى اللحم على كلا الجانبين (دقيقتان لكل شريحة).
ضعي اللحم جانبًا في وعاء حجري آمن للاستخدام في الفرن بسعة 2 لتر. تخلصي من الزيت الزائد واصنعي المرق باستخدام المرق والماء وخليط الدقيق والبصل.
صب هذا فوق اللحم في وعاء من الفخار. أضف الفطر (شرائح)، حساء الفطر والنبيذ. يُغطى ويُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 90 دقيقة. يقدم مع الأرز المطهو على البخار أو البطاطس المهروسة.
يجعل 4 إلى 6 حصص.
يمكن استبدال شريحة لحم البقر المستديرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً