チキンストリップのソテー
チキンストリップのソテーは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドの皮なし鶏肉、大さじ2で作ります。小麦粉、小さじ1/2。塩、小さじ1/4コショウと大さじ2。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
鶏の胸肉を幅1/2インチの細片に横に切ります。小さなボウルに小麦粉、塩、コショウを入れて混ぜます。
鶏肉のストリップに味付けした小麦粉をまぶし、軽くまぶします。
鶏肉を脇に置きます。
大きなフライパンに油を入れ、中火で熱くなるまでバターを溶かします。
鶏肉を加え、鶏肉が茶色になり始めるまで3〜4分間炒めます。
ブドウ、チキンスープ、クリーム、ワインを加えます。
混合物を沸騰させます。熱を中程度に下げます。
蓋をして、鶏肉に火が通り、ブドウが少し柔らかくなるまで、頻繁にかき混ぜながら3〜4分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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