شرائح الدجاج المشوية
شرائح الدجاج المشوية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل دجاج منزوع الجلد، 2 ملعقة كبيرة. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل و 2 ملعقة كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
قطعي صدور الدجاج بالعرض إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة. في وعاء صغير، الجمع بين الدقيق والملح والفلفل.
تُغمس شرائح الدجاج في الدقيق المُتبل لتتغطى قليلاً.
ضعي الدجاج جانباً.
في مقلاة كبيرة، ذوبي الزبدة في الزيت على نار متوسطة حتى تسخن.
تُضاف قطع الدجاج وتُقلى حتى يبدأ الدجاج في التحول إلى اللون البني، لمدة 3 إلى 4 دقائق.
أضف العنب ومرق الدجاج والكريمة والنبيذ.
اتركي الخليط حتى يغلي. خفض الحرارة إلى متوسطة.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة مع التحريك كثيرًا حتى ينضج الدجاج تمامًا وينضج العنب قليلاً لمدة 3 إلى 4 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً