دجاج مقلي في خل النبيذ الأحمر
الدجاج المقلي بخل النبيذ الأحمر هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و46 دقيقة. مصنوعة مع ج. الزبدة، ج. بصل مقطع إلى مكعبات، صدور دجاج كاملة، منزوعة الجلد والعظم ومقطعة إلى نصفين، ج. خل النبيذ الاحمر و ج. كريمة الخفق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تذوب الزبدة في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة.
يُضاف البصل ويُقلى حتى يصبح طريًا جدًا، لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
إزالة مع ملعقة مشقوقة.
زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية.
يُضاف الدجاج ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وتصبح العصائر صافية عند ثقبها بطرف السكين.
إزالة الدجاج.
يُضاف الخل ويُغلى حتى ينخفض إلى 2/3، من دقيقة إلى دقيقتين.
أضيفي الكريمة واتركيها تغلي حتى تصبح سميكة، لمدة 3 إلى 4 دقائق.
يُعاد البصل والدجاج إلى المقلاة وتُسكب الصلصة فوقها.
يقدم ساخنا.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً