炒胡桃南瓜
炒胡桃南瓜是一顿相当简单的晚餐。用3汤匙制成。植物油、1 1/2 磅胡桃南瓜,去籽并切成 1 英寸的块(约 3 1/2 杯)、1 大瓣大蒜(切碎)、盐和胡椒粉以及 1 汤匙。切碎的新鲜鼠尾草,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个重的(最好是不粘的)煎锅中,加热油直至发出嘶嘶声。
加入南瓜和大蒜,充分涂上油。
用小火慢慢炒约30分钟,不断搅拌,直至南瓜变金变软。
(如果南瓜开始粘住,则在锅中加入一两汤匙水。)
加入盐和胡椒调味,然后在南瓜上撒上鼠尾草和欧芹,搅拌均匀。
4人份。
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