قرع الجوز المقلي
يعتبر قرع الجوز المقلي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زيت نباتي، 1 1/2 رطل من قرع الجوز، منزوع البذور ومقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة (حوالي 3 1/2 درجة مئوية)، 1 فص ثوم كبير، مفروم، ملح وفلفل حسب الرغبة و1 ملعقة كبيرة. المريمية الطازجة المفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة ثقيلة (ويفضل أن تكون غير لاصقة)، سخني الزيت حتى يسخن.
يُضاف القرع والثوم حتى يتغطى جيدًا بالزيت.
يُقلى القرع ببطء على نار خفيفة، مع التحريك بشكل متكرر، لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى يصبح القرع ذهبيًا وطريًا.
(أضف ملعقة كبيرة أو اثنتين من الماء إلى المقلاة إذا بدأ القرع بالالتصاق).
أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة، ثم رشي المريمية والبقدونس على القرع واخلطيهم جيدًا.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً