Суп из квашеной капусты
Суп из квашеной капусты – в меру легкий ужин. Сделано с 5 по 6 c. холодной воды, 1 фунт квашеной капусты, 1 большая луковица, нарезанная кубиками, 3–4 ломтика бекона, 6 ребер или костей ветчины и 2 средних картофеля — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Если вы используете сырое мясо, предварительно его отварите и промойте.
Вылейте капусту с соком в кастрюлю и залейте холодной водой.
Доведите до кипения и снимите с огня.
Осушать.
Положите капусту в кастрюлю с 5–6 стаканами воды, лавровым листом, тмином и ветчиной костью или ребрышками.
Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 2 часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий