كرات مخلل الملفوف

كرات مخلل الملفوف

👁️ 5 مشاهدة

كرات مخلل الملفوف هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة مفرومة ناعماً، 3 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 1 ج. كل من: لحم الخنزير ولحم البقر المحفوظ، المفروم ناعماً، 1 فص ثوم، مهروس و6 ملاعق كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يقلى البصل في الزبدة. أضف لحم الخنزير ولحم البقر المحفوظ والثوم.

تسخين جيد.

مزيج في الدقيق. أضيفي البيضة المخفوقة مع التحريك السريع حتى لا تتماسك البيضة.

أضيفي مخلل الملفوف والبهارات والبقدونس ومرق اللحم البقري. يُطهى ويُحرَّك حتى يُشكل الخليط عجينة.

يُوزّع على طبق في طبقة رقيقة ويُبرد جيدًا (4 ساعات).

شكليها على شكل كرات مقاس 1 بوصة.

لفة في الدقيق. اغمسها في البيض المخفوق ولفها في فتات الخبز الأبيض.

(استخدم 5 إلى 6 شرائح خبز مفتتة في الخلاط.)

تقلى على حرارة 375 درجة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

يمكن تجميدها وإعادة تسخينها عند 350 درجة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.