酸菜
酸菜是一顿简单的晚餐。由 5 磅卷心菜、4 汤匙制成。腌制盐和莳萝或莳萝籽，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将卷心菜切成四分之一。
卷心菜和腌盐放入大锅中。
静置 5 到 10 分钟。
装入瓦罐或加仑玻璃罐中，用力按下。添加莳萝小枝或莳萝籽。
重复此操作，直至缸满或达到所需的量。
用布、盘子和重物盖住它。
清除形成的浮渣，并在再次使用前清洗并烫伤布。
发酵将在10至15天内完成。
🍷 完美搭配
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