квашеная капуста
Квашеная капуста – легкий ужин. Сделано из 5 фунтов нашинкованной капусты, 3 1/2 ст. соль крупного помола и вода — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
👨🍳 Приготовление
Капусту вымыть.
Удалить плохие места.
Нарезаем капусту ножом или ножом (не слишком мелко).
Выкладываем капусту слоями.
Посыпьте солью.
Делайте слоями, пока не будет использовано соотношение 5 фунтов капусты и 3 1/2 столовых ложек соли.
Добавьте столько воды, чтобы она покрыла капусту.
Поместите на капусту обычную тарелку или стеклянную тарелку для пирога.
Положите на тарелку камень, достаточно тяжелый, чтобы капуста оставалась в жидкости. Накройте марлей.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий