Name: Зауэрбратен (немецкий рецепт)
Ingredients: 2 лук среднего размера, нарезанный; 2 морковь среднего размера, нарезанная; 1 clove чеснок, измельченный; 1/2 c. нарезанный сельдерей; 6 целый черный перец горошком; 4 tbsp. оливковое масло; 1 c. красный винный уксус; 2 c. сухое красное вино; 1/4 c. упакованный коричневый сахар; 1 tbsp. соль; 1 лавровый лист; 1 tbsp. приправы для маринования (убрать красный перец); 3 to 4 lb. жаркое сверху или жаркое на кончике вырезки; 1 can (6 унций) томатной пасты; 1 can говяжий бульон обычной крепости; 15 имбирные пряники, измельченные

Зауэрбратен (немецкий рецепт)

👁️ 5 просмотров

Sauerbraten (немецкий рецепт) – впечатляющий ужин. В состав входят 2 измельченные луковицы среднего размера, 2 измельченные моркови среднего размера, 1 измельченный зубчик чеснока, 1/2 ст. нарезанный сельдерей и 6 целых горошин черного перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.