سويربراتين (وصفة ألمانية)
سويربراتن(الوصفة الألمانية) هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 بصل متوسط الحجم، مفروم، 2 جزر متوسط الحجم، مفروم، 1 فص ثوم، مفروم، 1/2 ج. كرفس مفروم و6 حبات فلفل أسود كاملة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة، يُقلى البصل والجزر والثوم والكرفس والفلفل في ملعقتين كبيرتين من الزيت حتى يصبح طريًا.
أضف خل النبيذ والنبيذ والسكر البني والملح وورق الغار والتوابل المخللة. السماح لتبرد في وعاء زجاجي أو سيراميك.
عندما يبرد الخليط، يُغمر في الفرن ويُنقع لمدة يومين، ويُغطى، في الثلاجة؛ بدوره في كثير من الأحيان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً