Sauerbraten
Sauerbraten es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. vinagre, 1/2 c. vino tinto, 1 c. agua, 2 cucharadas. azúcar y 1 cucharadita. granos de pimienta negra enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
De dos a cuatro días antes de servir
En un tazón grande, combine vinagre, vino, agua, azúcar, 1/2 cucharadita de granos de pimienta, hojas de laurel, 3 cebollas, 12 clavos, 1 cucharadita de semillas de mostaza y 2 cucharaditas de sal. Coloque la carne en la marinada, cubra y refrigere de 2 a 4 días, según el grado de acidez deseada.
Voltee la carne todos los días.
🍷 Maridajes Perfectos
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