सॉरब्रेटन
साउरब्रेटन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 (4 पौंड) पॉट रोस्ट, 2 सी के साथ बनाया गया। सिरका, 2 सी. पानी, 1/4 सी. चीनी और 2 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक साफ, नम कपड़े से 4 पाउंड पॉट रोस्ट को पोंछ लें।
एक सॉस पैन में अगली 7 सामग्रियों को मिलाएं।
बिना उबाले गरम करें.
गर्म मिश्रण को मांस के ऊपर डालें और ठंडा होने दें।
1 नींबू डालें, धोकर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें।
ढककर रेफ्रिजरेटर में रखें, हर दिन (3 से 4 दिन) मांस को पलटें।
मांस को मैरिनेड से निकालें.
- पैन में 3 बड़े चम्मच मक्खन गर्म करें.
पॉट रोस्ट डालें और धीरे-धीरे भूरा करें।
1 1/2 से 2 कप मैरिनेड डालें; उबलने लाओ.
आंच कम करें, कसकर ढक दें और 2 1/2 से 3 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
आवश्यकता पड़ने पर अधिक तरल डालें। केवल उबालें, कभी न उबालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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