सॉसी शलजम
सॉसी शलजम एक मामूली आसान डिनर है। जड़ों के साथ 2 पौंड ताजा शलजम के साग, 3 स्लाइस बेकन, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। सिरका, 3/4 चम्मच। चीनी और 3 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
शलजम के साग और जड़ों को धोएं; आधे में काटें.
एक बड़े डच ओवन में साग, जड़ें, पानी और नमक मिलाएं; उबाल लें. घटी गर्मी; ढककर 1 घंटे या जब तक साग और जड़ें नरम न हो जाएं, धीमी आंच पर पकाएं।
1 कप तरल बचाकर रखते हुए साग को छान लें।
रद्द करना।
एक कड़ाही में बेकन को कुरकुरा होने तक पकाएं; बेकन को हटा दें, टपकने वाले टुकड़ों को कड़ाही में सुरक्षित रखें।
बेकन को टुकड़ों में तोड़ें और एक तरफ रख दें।
प्याज़ को बूंद-बूंद करके भून लें.
साग में जोड़ें.
सिरके में आटा और चीनी घोलें; आरक्षित खाना पकाने वाले तरल में हिलाएँ।
साग में मिश्रण डालें, लगातार हिलाते रहें, गाढ़ा होने तक।
बेकन में हिलाओ.
6 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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