اللفت بذيء
اللفت بذيء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من أوراق اللفت الطازجة مع الجذور، و3 شرائح لحم مقدد، و2 ملعقة كبيرة. الخل، 3/4 ملعقة صغيرة. سكر و 3 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل أوراق اللفت وجذورها. قطع إلى النصف.
يُمزج الخضر والجذور والماء والملح في فرن هولندي كبير. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى تنضج الخضروات والجذور.
صفي الخضار، واحتفظي بكوب واحد من السائل.
ضع جانبا.
يُطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة حتى يصبح مقرمشًا. قم بإزالة لحم الخنزير المقدد واحتفظ بالمرق في المقلاة.
تفتت لحم الخنزير المقدد وتوضع جانبا.
يقلى البصل في المرق.
أضف إلى الخضر.
يذوب الدقيق والسكر في الخل. ضجة في سائل الطبخ المحجوز.
أضيفي الخليط إلى الخضر، مع التحريك المستمر حتى يصبح سميكًا.
ضجة في لحم الخنزير المقدد.
يعطي 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً