Cenouras Picantes
Saucy Carrots é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 cenouras médias, raspadas e cortadas em fatias finas (cerca de 1 kg), 1 colher de sopa. manteiga ou margarina, 1 colher de sopa. farinha de trigo, 1 c. leite e 1 colher de chá. mostarda dijon, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe as cenouras, tampadas, em um pouco de água por 10 a 12 minutos ou até ficarem macias.
Retire do fogo e escorra.
Derreta a manteiga em uma panela pesada em fogo baixo; adicione a farinha, mexendo sempre. Adicione gradualmente o leite.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e borbulhar.
Junte a mostarda, o sal e a pimenta.
Adicione as cenouras ao molho e aqueça.
Coloque em uma travessa. Polvilhe com cebolinha.
Colheita
4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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