صلصة الخل بلا عقال
Sauce Vinaigrette Sans Egal هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 بيضة، 1 1/2 ج. خل النبيذ، 1/4 ج. خردل ديجون، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1 1/2 ج. النبيذ الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
جمع كل الزيوت والنبيذ والتوابل.
افصل البيضة.
في الخلاط، ضعي صفار البيض والخردل والنبيذ والخل والبهارات. اخلطي المكونات جيدًا بسرعة متوسطة لمدة نصف دقيقة تقريبًا، مع الحرص على عدم إيقاف تشغيل الخلاط.
أثناء التشغيل، أضف الزيت ببطء، ثم اسكبه في تيار رفيع في السائل الموجود في الخلاط.
كن حذرًا حتى لا ينفصل الزيت.
يبرد ويقدم باردا على السلطة. يصنع 4 أكواب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً