Name: Sauce à la Bari
Ingredients: 2 tbsp. huile d'olive italienne; 2 cloves ail (tranchez-en un seul, laissez l'autre entier); 4 liens saucisse douce italienne; 5 os de porc ou côtes levées de porc; 1 1/4 lb. Le bœuf haché; 1 c. chapelure aromatisée; une pincée de sel d'ail; pincée de poivre; 1 oeuf entier; 4 (1 lb. 12 oz.) cans Tomates italiennes italiennes; 2 des boîtes de taille moyenne de purée de tomates (environ 32 oz chacune); 2 petites boîtes de pâte de tomate (6 oz chacune); 1/4 c. oignon frais émincé; 1/2 c. Fromage Romano et/ou Parmesan râpé; 1 c. eau; persil frais (italien frais de préférence); 1 tsp. sucre

Sauce à la Bari

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La sauce A La Bari est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile d'olive italienne, 2 gousses d'ail (trancher une seule, laisser l'autre entière), 4 maillons de saucisses douces italiennes, 5 os de porc ou côtes levées de porc et 1 1/4 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Laisser mijoter l'huile d'olive dans une grande casserole avec 2 gousses d'ail et 1 cuillère à soupe d'oignon.

Pendant ce temps, faire revenir les saucisses et le porc des deux côtés. Versez toutes les boîtes (tomates, purée et pâte) dans la grande marmite qui contient l'ail et l'oignon.

Ajoutez 1 tasse d'eau et le sucre à la sauce tomate.

Ajouter les saucisses et le porc à la sauce et saupoudrer de persil frais.

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