Name: サンフランシスコ風チョッピーノ（『シンプリー・シーフード』のレシピを参考にしました）
Ingredients: 1/4 to 1/2 c. オリーブ油; 2 中くらいの玉ねぎ、みじん切り; 2 または中くらいのニンジン3本（薄くスライス）; 1 赤ピーマンと緑ピーマン 1 個（みじん切り）; 1 大きなネギ、みじん切り; 4 pieces セロリ、みじん切り; 1 tbsp. 刻んだフェンネル; 2 (28 oz.) cans 砕いたトマト; 1 to 2 tbsp. みじん切りニンニク; 1 (10 to 12 oz.) jar しじみ汁; 1 小缶トマトペースト; 1 tsp. 塩（お好みで）; 1/4 tsp. ペッパー; 2 tsp. みじん切りのフレッシュバジル; 1 tsp. 刻んだ新鮮なオレガノ; 1/2 tsp. 刻んだ新鮮なタイム; 4 to 6 月桂樹の葉; カイエンペッパー 適量; 1 c. 強い赤ワイン

サンフランシスコ風チョッピーノ（『シンプリー・シーフード』のレシピを参考にしました）

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サンフランシスコ風チョッピーノ（「シンプリー・シーフード」のレシピを基にしたレシピ）は印象的なディナーです。 1/4～1/2cで作ります。オリーブオイル、玉ねぎ中2個（みじん切り）、人参中2〜3本（薄切り）、赤ピーマン1本と緑ピーマン1本（みじん切り）、大きめのネギ1本（みじん切り）。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。