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サンフランシスコ ポークチョップ
サンフランシスコ ポークチョップは、約 1 時間で準備できる比較的簡単なディナーです。植物油大さじ1、骨なしポークチョップ4枚（厚さ3/4インチ）の切り落とし、ニンニク1片、みじん切り、ビーフブロス1/4カップ、醤油1/4カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンに植物油大さじ1を入れて中火で加熱します。
こんがりチョップを熱した油で片面約5分。豚肉を皿に移し、フライパンに油を残しておきます。
取っておいた滴下にニンニクを入れ、香りが立つまで約1分間炒めます。
ボウルにビーフスープ、醤油、黒砂糖、植物油小さじ2、赤唐辛子のフレークを入れて混ぜ、黒砂糖を溶かします。
ポークチョップをフライパンに戻し、醤油を混ぜたものをチョップの上に注ぎます。
ソースを沸騰させ、フライパンに蓋をし、弱火にします。
チョップを柔らかくなるまで30〜35分間煮込み、調理の途中で一度裏返します。
チョップを皿に移します。
小さなボウルにコーンスターチと水を入れて滑らかになるまで泡立てます。鍋の汁に混ぜ、とろみがつくまで約5分間煮ます。
チョップにソースをかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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