Сан-Антонио Стью
Рагу Сан-Антонио — впечатляющий ужин. Приготовлено из 2 фунтов тушеной говядины без костей, нарезанной на кусочки толщиной 1 дюйм, 2 ст. растительное масло, 1 банка (10 1/2 унции) сгущенного говяжьего бульона, 1 стакан. горячая вода и 1 банка (8 унций) соуса пиканте: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
В большой жаровне обжарьте мясо пополам в горячем масле. Верните все мясо в жаровню.
Добавьте бульон, горячую воду, соус пиканте, лук, петрушку, соль, тмин и чеснок.
Доведите до кипения; уменьшить нагрев.
Накройте крышкой и варите 1 час или до готовности.
Слейте воду с крупно нарезанных помидоров, сохранив сок.
Добавьте помидоры и сок в жаровню с морковью, кукурузой и кабачками.
Накройте крышкой и тушите 25 минут или пока овощи не станут мягкими.
Постепенно добавляйте холодную воду к муке, перемешивая до однородного состояния.
Постепенно вмешайте в рагу.
Нагрейте до кипения, постоянно помешивая.
Кипятите и перемешивайте 1 минуту или пока не загустеет.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий