Name: Ragoût de San Antonio
Ingredients: 2 lb. viande de ragoût de bœuf désossée, coupée en morceaux de 1 pouce; 2 tbsp. huile végétale; 1 (10 1/2 oz.) can bouillon de boeuf condensé; 1 c. eau chaude; 1 (8 oz.) jar sauce piquante; 1 oignon moyen, coupé en quartiers de 1/2 pouce; 1/4 c. persil haché; 1 tsp. sel; 2 courgettes moyennes, coupées en morceaux de 1 pouce; 1 tsp. cumin; 2 cloves ail, émincé; 1 (16 oz.) can tomates; 3 carottes moyennes, coupées en morceaux de 1 pouce; 2 épis de maïs frais ou congelés, coupés en morceaux de 1 pouce ou remplacés par 10 oz. boîte de maïs entier surgelé; 1/2 c. eau froide; 2 tbsp. farine

Ragoût de San Antonio

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Le ragoût de San Antonio est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de viande de ragoût de bœuf désossée, coupée en morceaux de 1 pouce, 2 c. d'huile végétale, 1 boîte (10 1/2 oz) de bouillon de bœuf condensé, 1 c. d'eau chaude et 1 pot (8 oz) de sauce picante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.