ソルトライジングブレッド
ソルトライジングブレッドは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。ホームグラウンドミール、1 1/4 c。沸騰した牛乳、小さじ1/4または1/2。ソーダ、２ｃ．沸騰したお湯と1/2 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
沸騰した牛乳に食事を混ぜます。
暖かい場所で2倍になるまで放置します（1/2〜1 1/4日）。
ソーダを加えます。
鍋に砂糖1/2カップと牛乳1カップを注ぎ、沸騰したお湯2カップでスポンジを作ります。約5カップの小麦粉でとろみをつけます。
ミールイーストを加えます。
ピッチャーを熱湯に入れ、生地を2倍にします（2時間）。
5ポンドの小麦粉を皿パンにふるいにかけます。
この小麦粉を2カップ取っておきます。
ショートニング、砂糖1/3カップ、塩を小麦粉に切ります。
鍋に小麦粉の巣を入れます。スポンジを巣に注ぎ、鍋に6カップの温水でピッチャーを洗います。
よく混ぜます。油を塗ったパン型に入れ、とても暖かい場所に置き、2倍くらいに膨らみます。
350°で15分間、300°で1時間焼きます。
茶色の紙とバターの上に置きます。
必要な小麦粉の総量は7 1/2ポンドです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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