Лосось с луком и каперсами
Лосось с луком и каперсами — это относительно легкий ужин. Делается с 2 ч. л. оливкового масла, 4 куска филе лосося без кожи (по 6 унций каждый), 1/4 ч. л. соль, 1/8 ч. л. черный перец и 1 средняя луковица, нарезанная ломтиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350 ° F. В 12-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте 1 ч. л. оливкового масла на среднем огне, пока оно не станет горячим.
Добавьте лосось закругленной стороной вниз и готовьте, пока он не подрумянится, около 2 минут. Переложите лосося в стеклянную форму для запекания размером 13 x 9 дюймов и посыпьте солью и перцем.
В ту же сковороду добавьте оставшуюся 1 ч. л. масла, обжарьте лук на среднем огне 5 минут или до готовности.
Добавьте каперсы, уксус и сахар и готовьте 2 минуты, постоянно помешивая.
Выложите смесь каперсов на лосось, накройте фольгой и поставьте в духовку. Запекайте 12–15 минут или пока лосось не станет легко расслаиваться.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий