प्याज और केपर्स के साथ सामन
प्याज़ और केपर्स के साथ सैल्मन एक मामूली आसान डिनर है। 2 चम्मच से बनाया गया. जैतून का तेल, 4 टुकड़े त्वचा रहित सैल्मन फ़िलेट (6 औंस प्रत्येक), 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350° F पर पहले से गरम कर लें। एक नॉन-स्टिक 12-इंच कड़ाही में, 1 चम्मच गरम करें। गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर जैतून का तेल।
नीचे की ओर गोलाकार सैल्मन डालें और हल्का भूरा होने तक पकाएँ, लगभग 2 मिनट। सैल्मन को 13 x 9-इंच ग्लास बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें और नमक और काली मिर्च छिड़कें।
उसी कड़ाही में, बचा हुआ 1 छोटा चम्मच डालें। तेल, प्याज को मध्यम आंच पर 5 मिनट या नरम होने तक पकाएं।
केपर्स, सिरका और चीनी डालें और लगातार हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएँ।
सैल्मन के ऊपर चम्मच से केपर मिश्रण डालें, पन्नी से ढकें और ओवन में रखें। 12 से 15 मिनट तक बेक करें या जब तक सैल्मन आसानी से पक न जाए।
परोसता है 4.
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