Перец, фаршированный лососем
Перец, фаршированный лососем, — это впечатляющий ужин. Состоит из 6 средних зеленых, желтых или красных перцев, 1-1/4 фунта лосося или 1 банки лосося, 3/4 стакана лосося. куриный бульон, 1 средний лук-порей или 1/2 ст. нарезанный зеленый лук и 1–3 средних перца халапеньо, измельченных, — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Срежьте с перцев верхушки и удалите семена.
Варим перец в кипящей воде 3-5 минут.
Слейте воду и промойте в холодной воде. Отложите в сторону.
Жарьте лосося на расстоянии 4–6 дюймов от огня в течение 4–5 минут. Выбросьте кости и кожу.
Отколоть вилкой с каждой стороны.
В большой сковороде смешайте бульон, лук-порей, халапеньо, кинзу, вустерширский соус и специи.
Доведите до кипения.
Тушить 10 минут.
Добавьте рис, соус тартар и сметану.
Выложите лосось.
Выложите ложкой на перец.
Поместите в несмазанную неглубокую форму для запекания.
Посыпать сыром.
Накройте крышкой и запекайте при температуре 350 градусов в течение 25–30 минут или пока перец не станет мягким, а начинка не станет горячей.
Выход: 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий