サーモンのピーマン詰め

サーモンのピーマン詰め

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サーモンのペッパー詰めは印象的なディナーです。中くらいの緑、黄、赤ピーマン6個、サーモン1-1/4ポンドまたはサーモン缶1缶、3/4センチで作ります。チキンスープ、ネギ中1本または1/2 c。みじん切りのネギと中くらいのハラペーニョ 1 ~ 3 個をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

ピーマンのヘタを切り落とし、種を取り除きます。

ピーマンを沸騰したお湯で3〜5分間茹でます。

水を切り、冷水ですすいでください。脇に置いておきましょう。

サーモンを火から4~6インチのところで4~5分間焼きます。骨と皮は捨てます。

両側にフォークでフレークします。

大きなフライパンで、スープ、ネギ、ハラペーニョ、コリアンダー、ウスターソース、スパイスを混ぜ合わせます。

沸騰させます。

10分間煮ます。

ご飯、タルタルソース、サワークリームを加えて混ぜます。

サーモンを折り込みます。

ピーマンにスプーンを入れます。

油を塗っていない浅いグラタン皿に置きます。

チーズをふりかけます。

蓋をして350度で25〜30分間、またはピーマンが柔らかくなりフィリングが熱くなるまで焼きます。

6回分の量が得られます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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